Салат с брокколи и болгарским перцем

Салат с брокколи и болгарским перцем — приятное на вкус и, на мой взгляд, исключительно полезное блюдо! Готовить такой салат очень легко и достаточно быстро! Блюдо, настолько сбалансированное и гармоничное, что в нем каждый продукт на своем месте — ни убавить, ни прибавить! Обязательно попробуйте! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с брокколи и курицей.

салат с брокколи и болгарским перцем

Ингредиенты
Порции: +3
  • Капуста Брокколи 280 гр.
  • Кукуруза консервированная 300 гр.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Семечки подсолнечника 40 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Соус соевый 1 ст. ложка
Шаги
25 мин.Печать
  • продукты для салата с брокколи и болгарским перцем
    Подготовьте необходимые продукты по списку из рецепта. ВАЖНО не переваривать брокколи, чтобы она оставалась слегка тверденькой. Идеальный вариант — приготовить брокколи на пару!
  • отваренное брокколи в салатнике
    Брокколи промойте, разделите на небольшие соцветия и положите в кипящую подсоленную воду. Варите 3-5 минут. Затем окуните готовые соцветия брокколи в ледяную воду, откиньте на сито и дайте стечь воде. Положите соцветия в большую миску. Можно разрезать соцветия на более мелкие части.
  • в салат добавляем кукурузу консервированную
    Добавьте в салатник к брокколи консервированную кукурузу. С банки с кукурузой слейте всю жидкость!
  • в салат добавляем огурец и болгарский перец
    Огурец промойте, нарежьте мелкими кубиками. Болгарский перец промойте, удалите сердцевину, мякоть нарежьте маленькими кубиками.
  • обжариваем семечки на сухой сковороде
    Добавьте в салат семечки подсолнечника, поджаренные на сухой сковородке.
  • соевая заправка для салата
    Делаем заправку для салата. Соедините все необходимые ингредиенты: масло растительное — 1 ст. л., сок лимона — 2 ст. л., соус соевый — 1 ст. л., перемешайте.
  • заправляем салат заправкой
    Добавьте готовую заправку в салат и перемешайте.
  • рецепт салата с брокколи и болгарским перцем
    Салат с брокколи и болгарским перцем готов к подаче!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.