Салат с кальмарами и яйцом это отличное закусочное блюдо, которое отличается своим нежным вкусом и особой сытностью. Рецепт этого салата очень простой и понятный, готовится не сложно. Самое главное отварить кальмары в кипящей воде буквально одну минуту, затем снять тонкую кожицу под проточной холодной водой. Куриные яйца отварить вкрутую. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с кальмаром и курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кальмары 550 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Репчатый лук ½ шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст.ложки
- Для украшения салата:
- Оливки 8 шт.
- Укроп 3 веточки
Шаги
-
Подготовьте необходимые продукты для салата с кальмарами и яйцом. -
Отваренные кальмары нарезаем соломкой. -
Отваренные вкрутую куриные яйца натрите на крупной терке и выложите первым слоем на салатную тарелку, на которой будете подавать салат. Немного натертых яиц отложите для верхнего слоя. -
Яичный слой смазываем обильно майонезом. -
На яичный слой выкладываем нарезанные соломкой кальмары, слегка перчим черным молотым перцем, присаливаем на ваш вкус. -
Следующим слоем выкладываем порезанный на мелкие кубики репчатый лук. -
Луковый слой покрываем майонезом и натертыми яйцами. Блюдо украшаем оливками без косточек и веточками свежего укропа. Даем салатику настояться в холодильнике 30 минут перед подачей на стол. Салат с кальмарами и яйцом готов!
Приятного аппетита.
