Салат Вальдорф с сельдереем и яблоком

Салат Вальдорф (Уолдорф) все больше становиться популярным. Так как он вкусный и полезный. Гармоничное сочетание яблок, сельдерея и грецких орешков, заправленных, йогуртом впечатляет свежестью и сочностью. Такое легкое блюдо станет украшением праздничного застолья и сделает честь экспериментирующей хозяюшке. При этом времени на приготовление салатика уходит очень мало. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Нептун с кальмарами креветками и красной икрой.

салат вальдорф с сельдереем и яблоком

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • чистим стебли сельдерея
    Стебли сельдерея чистим с помощью овощерезки. Сельдерей чистим только с внешней стороны.
  • нарезаем сельдерей на кусочки
    Очищенный сельдерей нарезаем на кусочки и отправляем в салатницу. Смотри фото.
  • яблоки нарезаем на четыре части
    Яблоки разрезаем на четыре части, убираем семечки.
  • яблоки нарезаем дольками
    Затем каждую четвертинку яблока нарезаем на три дольки.
  • яблочные дольки нарезаем на кусочки
    Яблочные дольки нарезаем на небольшие кусочки. Смотри фото.
  • яблоки сбрызгиваем лимонным соком
    Нарезанные яблоки сбрызгиваем разрезанным на половину лимоном. Так яблоко не потемнеет. Перекладываем в салатницу.
  • грецкие орехи обжариваем и измельчаем
    Грецкий орех обжарьте на сухой раскаленной сковороде примерно 5 минут. Затем измельчите его ножом. Отправляем в миску к остальным продуктам.
  • в салат добавляем соль и черный перец
    Салат солим и перчим черным молотым перцем на ваш вкус.
  • заправляем салат йогуртом
    Салат заправляем натуральным йогуртом и хорошо перемешиваем.
  • рецепт салата вальдорф
    Свежий и сочный салат Вальдорф с сельдереем и яблоком готов. Выкладываем салатик на красивое салатное блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.