Салат Ёжик состоит всего из 4 ингредиентов, и, несмотря на этот минимум, он получается очень вкусным и аппетитным. Приготовить его можно как на праздник, так и в простой день. Рекомендую попробовать приготовить этот салатик, думаю, он вам понравится.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Рецепт салата Ёжик
Ингредиенты
Порции: –+
- Колбаса копченая 300 гр.
- Сыр твердых сортов 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Майонез 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
300 гр., колбасы Салями нарезаем кубиками. Отправляем в глубокую миску. -
200 гр., твердого сыра нарезаем на небольшие кубики или натираем на крупной терке. -
4 отварные в «крутую» яйца нарезаем кубиками. -
1 банку консервированный кукурузы добавляем в миску к остальным ингредиентам, предварительно слив с нее всю жидкость. -
Солим, перчим на ваш вкус. Добавляем 2 ст.л. майонеза. -
Салат хорошо перемешиваем, выкладываем на красивое блюдо и можно подавать к столу. -
Салат Ёжик готов. Сверху салатик модно украсит веточкой петрушки или мелко порезанной зеленью укропа.
Как видите, салат готовится очень просто и быстро из простых, доступных продуктов.
Приятного аппетита.
