Выпечка        16 мая 2019        187         1

Сосиски в Слоёном Тесте Запечённые в Духовке

сосиски в слоёном тесте

Сосиски в слоёном тесте – простая, но очень оригинальная выпечка, которой можно удивить даже бывалых гурманов.

Этот рецепт настолько прост, что даже тесто не нужно готовить самостоятельно, его можно купить в любом супермаркете.

Как приготовить сосиски в слоёном тесте

Выбор за вами – слоеное или дрожжевое. Если вы хотите, чтобы получились пышные сосиски в тесте, то выбирайте дрожжевое. Когда оба основных ингредиента в наличии, приступаем к приготовлению.

Набор необходимых продуктов:

набор необходимых продуктов для оецепта сосисок в тесте

  • Слоеное тесто – 0,5 кг.;
  • Сосиски (среднего размера) – семь штук;
  • Куриное яйцо – одна штука.

Пошаговый рецепт:

√√√ Включаем духовку, чтобы она разогрелась до 190 градусов и приступаем.

1. Раскатываем тесто, чтобы оно пробудилось и подготовилось к выпечке. При этом оно должно сохранить прямоугольную форму.

раскатываем тесто

2. Разрезаем тесто на полоски одинаковой ширины. Сколько сосисок – столько должно быть полосок теста.

разрезаем тесто на полоски одинаковой ширины

3. Избавляем сосиски от целлофана.

избавляем сосиски от целлофана

4. Теперь очень важный момент – как завернуть сосиску в слоеное тесто красиво. Нужно выложить сосиски на полоски теста и аккуратно плотно их замотать.

как завернуть сосиску в слоеное тесто красиво

5. Выкладываем завёрнутые в тесто сосиски на противень, предварительно застеленный пергаментом.

выкладываем завёрнутые в тесто сосиски на противень

6. Взбиваем яйцо и смазываем сосиски в тесте для того, чтобы они хорошо подрумянились.

взбиваем яйцо и смазываем сосиски в тесте

7. Отправляем сосиски в духовку (здесь уже 190 градусов). Оставляем их в духовке на 25 минут.

отправляем сосиски в духовку

8. Вот и всё. Сосиски в тесте уже готовы.

сосиски в тесте уже готовы

Их можно подавать к пиву, чаю или кисломолочным напиткам. Приятного аппетита!

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Сосиски получились очень аппетитные. А процесс приготовления довольно простой. Самое главное, что с тестом возиться не нужно, а можно купить уже готовое.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *