Сырные палочки из лаваша

Такие сырные палочки из лаваша могут стать отличным завтраком к кофе, чаю или перекусом в течение дня. Готовить их быстро, минимум продуктов, получается вкусно и с собой брать удобно. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Конвертики из лаваша с сыром.

сырные палочки из лаваша

Ингредиенты
Порции: +10
  • Лаваш тонкий 1 лист
  • Сыр твёрддый 150 гр.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Для кляра:
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 гр.
  • Зелень:
  • Укроп 4 веточки
  • Петрушка 4 веточки
  • Для обжаривания:
  • Масло растительное 2 ст. ложки



Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • в натертый сыр добавляем чеснок
    Твердый сыр натрите на мелкой терке, ту даже добавьте один зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
  • в сыр добавляем измельчённую зелень
    В натертый сыр с чесноком добавьте, измельченную свежую зелень. Всё хорошо перемешайте.
  • нарезаем лаваш на полоски
    Разверните лаваш и разрежьте его вдоль на полоски шириной примерно 15 сантиметров.
  • на полоску лаваша выкладываем начинку
    Выложите на лаваш полоску сырной начинки, не доходя до краев по 1 см.
  • лаваш с начинкой сворачиваем в трубочку
    Затем, сверните лаваш с начинкой в плотную трубочку, обернув начинку 2 раза. Затем отрежьте ножом. Так делаем остальные трубочки, пока не закончится начинка или лаваш.
  • трубочки выкладываем швом вниз
    Трубочки из лаваша с сыром выкладывайте на тарелку швом вниз.
  • подготовьте кляр для трубочек
    В одну тарелку разбиваем одно куриное яйцо, подсаливаем и взбиваем венчиком. В другую тарелку высыпаем панировочные сухари.
  • трубочку обмакните в яйце и обваляйте сухарях
    Каждую трубочку обмакните в яйце и обваляйте в панировочных сухарях.
  • выкладываем трубочку в сковороду
    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите трубочки швом вниз.
  • обжариваем сырные трубочки с обеих сторон
    Обжариваем сырные трубочки с обеих сторон до золотистой корочки.
  • сырные трубочки выкладываем на бумажное полотенце
    Готовые сырные палочки выкладываем на бумажное полотенце, что бы впиталось лишнее масло.
  • рецепт сырных палочек из лаваша
    Рекомендую приготовить и попробовать эти вкусные и хрустящие сырные палочки в лаваше.




Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.