Салат с капустой горошком и колбасой — вариант салата, который готовится просто, а получается вкусным и сытным. Желательно использовать для этого салата хорошую копченую или полукопченую колбаску. Сытно, просто и быстро. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с белокочанной капустой и курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Горошек зеленый консервированный 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез столовый молочный 2 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте необходимые продукты для салата по списку в рецепте.
- Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
- Переложите нашинкованную капусту в глубокую салатницу. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.
- Хорошо руками помните капусту, чтобы она пустила сок и стала мягче.
- Копчёную колбасу нарежьте соломкой.
- Добавьте нарезанную колбасу в салатник к капусте.
- С банки с консервированным горошком слейте жидкость, выложите горошек в салатник к остальным ингредиентам.
- Заправьте салат майонезом, хорошо перемешайте.
- Подайте салат с капустой, горошком и колбасой в общем салатнике или порционно со свежим хлебом, украсив свежим укропом.
Приятного аппетита.
Другие рецепты салатов с капустой:
Салат из молодой капусты с майонезом
Салат из Пекинской капусты с апельсином
Салат из молодой капусты с огурцом и яйцом