Рекомендую приготовить, вкуснейший салат из синей капусты с копчёной колбасой. Салат в приготовлении очень простой, готовится буквально за считанные минуты. Ничего из продуктов отваривать не нужно. Салатик получается сытным и аппетитным. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный салат — Салат с молодой капустой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста синяя 300 гр.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Укроп 3 веточки
- Петрушка 3 веточки
- Горошек зеленый консервированный 100 гр.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
-
Синюю капусту шинкуем мелкой соломкой. -
Нарезанную капусту выкладываем в глубокий салатник и слегка присаливаем. -
Капусту в салатнике слегка перетираем руками, что бы капуста стала мягкой. -
Красный лук нарезаем полукольцами, добавляем в салатник к капусте. -
Копчёную колбасу нарезаем соломкой и выкладываем в салатник. -
Нарезаем мелко петрушку и укроп отправляем в салатник. -
В салат добавляем зелёный консервированный горошек и чёрный молоты перец по вкусу. -
Заправляем салат майонезом и хорошо всё перемешать. -
Вкусный и сытный салат из синей капусты с копчёной колбасой готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
