Лаваш с сыром на сковороде

лаваш с сыром на сковороде

Лаваш с сыром на сковороде подойдет не только в качестве сытного перекуса, но и выручит в случае неожиданных гостей. Бесподобный вкус в сочетании с минимальными затратами времени и усилий делают конвертики из лаваша просто идеальной закуской или быстрым перекусом.

Рекомендую вкусный рецепт — Рулет из лаваша с колбасным сыром.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • мелко нарезанные вареные яйца
    Отварите заранее вкрутую куриные яйца, остудите, почистите. Варёные куриные яйца натрите на тёрке или мелко нарежьте.
  • твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке
    Сыр также натрите на мелкой тёрке.
  • мелко нарезанный зелёный лук
    Зеленый лук помойте, просушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте. Кроме лука можно использовать любую другую зелень, она сделает более насыщенным вкус и придаст приятный аромат закуске, можно добавить по небольшому пучку укропа, петрушки, веточку базилика и кинзы.
  • в начинку добавьте майонез и сметану, перемешайте
    В глубокую миску сложите измельченные яйца, сыр и лук, добавьте майонез и сметану и всё тщательно перемешайте, чтобы начинка стала однородной по консистенции.
  • добавить щепотку соли и черного перца
    По вкусу можно добавить щепотку соли и черного молотого перца.
  • поделите лаваш на части и положите начинку
    Разверните тонкий лаваш и разрежьте его на одинаковые квадраты или прямоугольники небольшого размера. В центр каждого куска лаваша выложите столовой ложкой немного начинки. Сверните лаваш конвертиком. Делать это нужно аккуратно, так, чтобы он при жарке не развернулся, и сыр не вытек на сковороду. Если лаваш кажется сухим, и есть риск того, что при сворачивании он может треснуть на сгибах, смажьте лаваш майонезом, чтобы он стал эластичнее и мягче.
  • обжарьте конвертики из лаваша на сковороде
    На сковороде разогрейте растительное масло и выложите на него конвертики из лаваша. Обжаривайте их по пять минут с обеих сторон, чтобы сыр внутри начал плавиться, а лаваш сверху немного зарумянился.
  • рецепт лаваша с сыром на сковороде
    Снимите со сковороды готовые конвертики из лаваша со сковороды и подавайте к столу горячими.

Приятного аппетита.

Другие рецепты рулетов из лаваша:

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Рулет из лаваша с крабовыми палочками плавленым сыром и яйцом

Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой на Новый год

Праздничный рулет с сёмгой и сыром в лаваше

Как сделать рулетик из лаваша с корейской морковкой

Рецепт рулета из лавашика с ветчиной и сыром

Видео как приготовить рулетик с сёмгой в сырном лаваше без майонеза

Рулет с крабовыми палочками в тонком лаваше на быструю руку

Закусочный рулет из лаваша с консервированной рыбой

Горячие рулеты из лаваша с курицей и грибами запечённые в духовке

Как закрутить лаваш в рулет с разными начинками на праздник

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.