Творожные маффины в силиконовых формочках в духовке

творожные маффины в силиконовых формочках
творожные маффины в силиконовых формочках

Творожные маффины в силиконовых формочках – это простой, оригинальный и быстрый рецепт. Маффины выходят ароматными, аппетитными и воздушными. Сейчас разберемся как их готовить.

Рецепт творожные маффины в силиконовых формочках

[banner]

Что нам нужно для приготовления маффинов:

что нам нужно для приготовления маффинов
  • 200 г. творожка;
  • 2 яйца;
  • по 2 ст. л. сметаны и слив. масла;
  • по стакану муки и сахара;
  • сода – половинка чайной ложки;
  • соль.

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты в одной посуде:

1. В творог (200гр.) добавляем 2 сырых куриных яйца.

в творог добавляем 2 сырых куриных яйца

2. Добавляем в миску 2 столовых ложки сметаны.

добавляем в миску 2 столовых ложки сметаны

3. Добавляем растопленное сливочное масло.

добавляем растопленное сливочное масло

4. Все тщательно перемешиваем.

все тщательно перемешиваем

[banner]

5. В миску добавляем стакан муки.

в миску добавляем муку

6. Добавляем стакан сахарного песка.

добавляем сахарный песок

7. Соду можно погасить соком лимона.

соду можно погасить соком лимона

8. Все хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса. Тесто должно выйти довольно густым.

все хорошо перемешиваем до однородной массы

9. Силиконовые формы смазываем растительным маслом.

силиконовые формы смазываем растительным маслом

[banner]

10. Пока духовка разогревается, заполняем формы тестом. Так как оно будет подниматься при выпекании, заполнять нужно только до половины формы.

заполняем формы тестом

11. Убираем, в духовку на 20-25 минут при температуре 180°С. Маффины будут готовы, когда они поднимутся и подрумянятся.

выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180°С

12. Когда маффины остынут, их можно вынимать из форм.

маффины готовы они поднимутся и подрумянятся
источник рецепта https://youtu.be/QfVhDZtKoYM

Внутри маффины получаются пористыми, мягкими и очень вкусными. Они понравятся всем – и взрослым, и детям.

рецепт творожных маффинов

Приятного аппетита!

[banner2]

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий