Всем привет. Сегодня поделюсь с вами как приготовить творожные трубочки с кокосовой стружкой и сахаром. Трубочки получаются очень вкусными, хрустящими, ароматными и в меру сладкими. Это отличный рецепт быстрой выпечки к чаю или кофе. Делюсь рецептом.
Еще больше вкусной и разной выпечки в рубрике — «Лучшие Рецепты Выпечки».
Рецепт творожных трубочек с начинкой

Ингредиенты
Порции: –+
- Творог сухой 250 гр.
- Масло сливочное 80 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Сахар-песок 4 ст. л.
- Кокосовая стружка 2 ст. л.
- Изюм 2 ст. л.
- Соль ¼ ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги
-
В сухой творог добавляем размягченное сливочное масло, все тщательно разминаем с помощью вилки.
-
В творожную массу добавляем щепотку соли на ваш вкус.
-
Далее в творог добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и снова все перемешиваем.
-
В творожную массу добавляем 180 гр., просеянной муки.
-
Творог с мукой перемешиваем вилкой, затем выкладываем тесто на стол, замешиваем творожное тесто руками.
-
Готовое творожное тесто разрезаем на две равные части.
-
Каждую часть творожного теста раскатать очень тонко с помощью скалки.
-
Сверху раскатанное тесто посыпьте двумя столовыми ложками сахара, равномерно распределив по всему раскатанному тесту.
-
Затем так же посыпьте раскатанное тесто двумя столовыми ложками кокосовой стружки.
-
Далее посыпанное тесто аккуратно сворачиваем в трубочку.
-
Свернутое тесто в трубочку нарезаем на равные кусочки.
-
Вторую часть творожного теста так же тонко раскатываем, посыпаем двумя столовыми ложками сахара и двумя столовыми ложками изюма. Изюм желательно предварительно замочить в воде на 10 -15 минут, затем просушить его бумажным полотенцем.
-
Творожное тесто с начинкой заворачиваем в трубочку и нарезаем на равные кусочки.
-
Выкладываем подготовленные трубочки из творога на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Трубочки из творога с кокосовой стружкой и сахаром готовы. Выкладываем их на красивую тарелку, сверху посыпьте сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Как видите такую выпечку можно приготовить быстро, буквально за 30 минут и у вас к чаю или кофе будут очень вкусные, ароматные и хрустящие творожено сахарные трубочки с разной начинкой.
Приятного аппетита.















