Яйца фаршированные шпротами

Всем привет! Многие из вас любят шпроты, поэтому сегодня приготовим яйца фаршированные шпротами. Это нежная и очень простая в приготовлении закуска.

Еще больше вкусных и оригинальных закусок в рубрике «Закуски»

Ингредиенты
Порции: +10
  • Куриные яйца варёные 5 шт.
  • Шпроты 150 гр.
  • Огурец солёный 1 шт.
  • Лук зелёный 1 пучок
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Укроп зеленый  для украшения

Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • солёный огурец мелко нарезаем
    Небольшой солёный огурец мелко нарезаем.
  • в яйцах отделяем белки от желтков
    Куриные яйца отварите заранее. Яйца разрезаем на две части и отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к нарезанным огурцам.
  • у шпротов отрезаем хвостики
    У шпротов отрезаем небольшой кусочек хвостика. Он нам понадобится для украшения.
  • остальную часть шпрот отправляем в миску
    Остальную часть шпротов добавляем в миску к стальным продуктам.
  • шпроты и начинку хорошо разминаем и размешиваем
    В начинку добавляем немного майонеза и с помощью вилки разминаем шпроты и все перемешиваем.
  • в начинку добавляем зеленый лук
    Нарезаем мелко зеленый лук, добавляем его в начинку и снова все хорошо перемешиваем.
  • начинкой наполняем яичные белки
    Полученной начинкой наполняем половинки яичных белков.
  • на начинку наносим сеточку из майонеза
    Сверху на начинку наносим сеточку из майонеза.
  • в половинку яйца вставляем шпротные хвостики
    В каждую половинку яйца с начинкой вставляем шпротный хвостик от рыбки.
  • закуска яйца фаршированные шпротами
    Яйца, фаршированные шпротами готовы!


Вот такая красивая, оригинальная и вкусная закуска готовится из простых и доступных продуктов. Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на любой праздничный стол.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Добавить комментарий