Как сделать бургер в домашних условиях

Всем привет! Поделюсь с вами сегодня очень аппетитным рецептом — как сделать бургер в домашних условиях. Бургер по этому рецепту получается очень красивым, вкусным и сытным. Времени на приготовление бургера, займёт у вас не более 15 минут. Самое главное подготовить нужные продукты для рецепта.

Рекомендую очень вкусный рецепт — «Горячих бутербродов на сковороде».

Ингредиенты
Порции: +4
  • Фарш говяжий 400 гр.
  • Булочки 4 шт.
  • Огурец маринованный 100 гр.
  • Лук красный салатный 70 гр.
  • Помидоры 150 гр.
  • Листья салата 4 шт.
  • Сыр бутербродный 8 шт.
  • Кетчуп 20 гр.
  • Майонез 25 гр.
  • Горчица острая 8 гр.

Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • булочки для бургера обжариваем
    Разрезаем булочки для бургера пополам и подрумяниваем внутреннюю сторону булочек на сковороде гриль.
  • формируем котлеты из фарша
    Из фарша формируем котлету по размеру булочки. Котлетки старайтесь делать равномерными со всех сторон.
  • обжариваем котлетки для бургера на сковороде
    Котлеты жарим до румяности с обеих сторон на раскаленной сковороде, с небольшим добавлением растительного масла. Желательно, что бы была сковорода гриль.
  • котлеты солим и перчим
    Пожаренные котлеты для бургера убираем с огня на бумажное полотенце. Теперь котлеты с обеих сторон, солим, перчим черным молотым перцем на ваш вкус.
  • нарезаем тонкими колечками маринованный огурец
    Тонкими колечками нарежьте маринованный огурец.
  • красный лук нарезаем тонкими кольцами
    Салатный красный лук нарезаем тонкими кольцами.
  • помидоры нарезаем тонкими кольцами
    Помидоры так же нарезаем тонкими кольцами.
  • делаем соус для бургеров
    Делаем соус для бургера. Смешиваем в неглубокой посуде кетчуп, горчицу и майонез.
  • смазываем бургеры соусом
    Собираем вкуснейший бургер. Булочку с внутренней поджаренной стороны, у одной и у второй половинок смазываем соусом.
  • на булочку укладываем лист салата
    Далее на смазанную соусом половинку булочки укладываем свежий листик салата.
  • на лист салата выкладываем сыр
    На салатный лист выкладываем пластинку бутербродного сыра.
  • на сыр кладем сочную котлету
    На бутербродный сыр кладём сочную котлету.
  • на котлету кладем маринованный огурец
    На котлету выкладываем нарезанный маринованный огурец.
  • на огурцы кладем лук
    Сверху на огурцы выкладываем нарезанный кольцами сочный салатный красный лук.
  • на лук кладем помидоры
    На слой из лука кладем нарезанные кольцами помидоры.
  • на помидоры кладем сыр
    На помидоры, снова кладем пластинку бутербродного сыра.
  • как сделать бургер в домашних условиях
    Сверху накрываем второй верхней половинкой булочки. Рецепт идеального бургера в домашних условиях готов.


Приготовьте настоящий бургер дома, он точно получится вкуснее, чем в Макдональдсе.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Кол-во комментариев: 2
  1. Александр

    А чем реально не выход?) Домашний бургер самый вкусный!!!

    1. Юлиана (автор)

      Все верно Александр, приготовленный дома бургер, будет самым вкусным и аппетитным.

Добавить комментарий