Сегодня мы будем готовить домашние чипсы в микроволновке. Как ни странно, они делаются без какого-либо масла, а потребуется на это всего 5 минут. Чипсы получаются хрустящими и очень вкусными.
Как сделать домашние чипсы в микроволновке
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель средний 2 шт.
- Паприка 10 гр.
- Соль по вкусу
Шаги
С помощью овощерезки тонко нарезаем картофель. Если ее нет, то можно воспользоваться ножом.
Получившиеся ломтики промываем в воде, чтобы в них не осталось лишнего крахмала. Вода станет мутной.
Промытые ломтики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишней влаги.
Промокаем ломтики картофеля сверху бумажным полотенцем.
Теперь берем тарелку, кладем на нее бумажное полотенце и раскладываем картофель. В один слой, и чтобы ломтики не касались друг друга.
Для придания чипсам вкусовых свойств, вы можете пользоваться своей фантазией. Можно добавлять соль, сушеный чеснок, зелень, и т. д. Мы сделаем чипсы с солью и паприкой. Посыпаем выложенные на тарелку ломтики солью, и сверху паприкой. Все делаем по вкусу.
Тарелку с картофелем отправляем в микроволновку на 2 минуты. Мощность микроволновки должна быть 800 Вт.
Через 2 минуты достаем тарелку и переворачиваем ломтики на другую сторону. Ставим в микроволновку еще на 2 минуты.
Достаем тарелку с готовыми чипсами. Они получаются хрустящими и очень вкусными. Ну а то, что готовили мы их без масла, делает их не только вкусными, но еще и полезными.
Приятного аппетита!
Круто — без масла и с вкусовыми добавками на своё усмотрение. Спасибо.
Такие чипсы будут точно полезнее покупных со всякими вредными добавками. Спасибо за рецепт! Беру на заметку.
Вы совершенно правы, тем более в чипсах нет масла и как правильно заметили, что приправы можно выбрать натуральные и на свой вкус.