Канапе с печенью трески

Канапе с печенью трески очень вкусная закуска готовится просто и быстро, сочетание продуктов очень удачное, под крепкие спиртные напитки — идеальная праздничная закуска. Если не любите оливки, тогда советую взять маринованные шампиньоны, с ними тоже будет вкусно. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Бутерброды с яйцом пашот и красной рыбой.

канапе с печенью трески

Ингредиенты
Порции: +15
  • Хлеб белый 5 ломтиков
  • Печень трески 1 банка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Маслины 50 гр.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Майонез 1 ч. ложка
Шаги
10 мин.Печать
  • продукты для канапе с печенью трески
    Возьмите все продукты, необходимые для приготовления канапе с печенью трески. Количество продуктов весьма условное — если банка печени больше 125 граммов, тогда и канапе получится больше. Одно яйцо или парочку предварительно отварите, остудите и почистите. Помойте и вытрите насухо огурец.
  • нарезанный хлеб обжариваем в сковороде
    Нарежьте хлеб одинаковыми квадратами, обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон. Переложите хлеб на разделочную доску и дайте ему полностью остыть.
  • яйца натрите на самой меленькой терке
    Яйца вареные куриные очистите, натрите на самой меленькой терке, переложите в глубокую миску.
  • яйца, печень трески, майонез перемешиваем
    В миску с яйцами добавьте печень трески, соль, перец чёрный молотый по вкусу, и одну чайную ложку майонеза, тщательно перемешайте до пастообразного состояния.
  • натираем гренки чесноком
    Каждую хлебную гренку натрите зубчиком чеснока.
  • начинку выкладываем на кусочки хлеба
    Выкладываем небольшое количество начинки на каждый ломтик подсушенного хлеба.
  • на шпажку натыкаем оливку и кружок огурца
    Наденьте на шпажку оливку и кружок огурца, воткните шпажку в гренку и сразу же подавайте к столу.
  • рецепт канапе с печенью трески
    Вкусные, сытные, хрустящие и красивые канапе с печенью трески готовы.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.