Салат с кальмарами и блинами

Салат с кальмарами и блинами, салатики с блинами всегда получаются нежными и вкусными. Обычно такой салат готовят с отварной курицей. Но, попробуйте, замените курицу на кальмары. Очень удачный вариант получился. Приятный салат, который оценят любители морепродуктов и не только. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Цезарь с Пекинской капустой и курицей.

салат с кальмарами и блинами

Ингредиенты
Порции: +3
  • Кальмары 150 гр.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Для яичных блинчиков:
  • Яйцо куриное 4 шт.

Шаги
30 мин.Печать
  • продукты для салата с кальмарами и блинами
    Для приготовления салата с кальмарами и блинами надо почистить лук, морковь и кальмаров (если они не чищенные).
  • репчатый лук нарезать тонкими полукольцами
    Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
  • морковь натереть на крупной терке
    Морковь натрите на крупной тёрке.
  • обжарить лук и морковь
    Обжарить лук и морковь на растительном масле в сковороде до мягкости.
  • яйца разбить в глубокую миску
    Яйца разбить в глубокую миску, посолить и поперчить на ваш вкус.
  • яйца взбиваем вилкой
    Куриные яйца в миске взбить вилкой.
  • жарим яичные блинчики
    На раскаленной сковороде на растительном масле пожарить тонкие яичные блинчики.
  • нарезать яичные блинчики тонкими полосками
    Нарезать яичные блинчики тонкими полосками.
  • отваренные кальмары нарезанные на полоски
    Кальмаров выложить в кипящую воду и варить три минуты. Дать остыть. И нарезать полосками.
  • в салат добавить майонез
    Сложить все подготовленные продукты для салата в глубокую салатницу. Добавить майонез. Посолить, и поперчит чёрным молотым перцем по вкусу.
  • салат хорошо перемешать
    Салат хорошо перемешать.
  • рецепт салата с кальмарами и блинами
    Салат с кальмарами и блинами готов. Выложите салатик красиво на салатное блюдо и подайте к столу.


Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.