Капуста с фаршем в духовке

Капуста с фаршем в духовке, получается очень вкусной и сытной, блюдо готовится очень просто из простых и доступных продуктов. Какой использовать фарш, решать вам, можно взять свиной, куриный, говяжий или смешанный. К капусте подайте сметанку, она дополнит блюдо. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Макароны с фасолью в томатном соусе.

капуста с фаршем в духовке

Ингредиенты
Порции: +6
  • Капуста белокочанная ½ шт.
  • Фарш мясной 600 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 30 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Вода 200 мл.

Шаги
45 мин.Печать
  • продукты для капусты с фаршем
    Подготовьте по списку в рецепте все нужные продукты для приготовления белокочанной капусты с фаршем в духовке.
  • нарезанный мелко репчатый лук в сковороде
    В сковороду добавляем растительное масло, репчатый лук нарезанный мелким кубиком.
  • в сковороде обжариваем морковь и лук
    Морковь натрите на крупной терке и обжарьте в сковороде с репчатым луком до мягкости.
  • обжариваем фарш в сковороде
    Выложите в сковороду к овощам мясной фарш и обжарьте до полуготовности, посолите и поперчите по вкусу.
  • потушите нашинкованную капусту
    Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, выложите в латку и влейте воду, накройте крышкой и потушите минут 10 на среднем огне, этот шаг нужен для того, чтобы капуста размягчилась.
  • в капусту добавляем обжаренный фарш
    В капусту выложите обжаренный фарш, немного посолите на ваш вкус и перемешайте.
  • фарш с капустой выкладываем в форму
    Выложите капусту с фаршем в огнеупорную форму, добавьте кусочек масла, накройте фольгой или крышкой, поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
  • рецепт капусты с фаршем в духовке
    Вкусная, сытная, ароматная капуста с фаршем в духовке готова.


Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.