Капустная запеканка на сковороде

Вкуснейшее блюдо из капусты, капустная запеканка на сковороде сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты, то этот рецепт вам точно понравится. Ингредиенты простые и доступные. Готовится всё очень быстро. Отлично подойдёт на обед, ужин или перекус.

Рекомендую подборку рецептов: Что приготовить на ужин быстро и вкусно.

Рецепт капустной запеканки на сковороде

капустная запеканка на сковороде

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • нарезанная свежая капуста
    300 грамм свежей капусты произвольно нарезаем и перекладываем в глубокую миску.
  • в капусту кладем яйца, соль, перец
    В нарезанную капусту добавляем 2 куриных яйца, 1 ч.л., соли и пол чайной ложки чёрного молотого перца (количество соли и перца на ваш вкус). Хорошо перемешиваем.
  • в капусту добавляем муку
    Далее в капусту добавляем 2 или 3 столовые ложки муки. Снова всё хорошо перемешиваем.
  • выкладываем капустную смесь в сковороду
    В сковороду наливаем растительного масла и разогреваем. Выкладываем капустную смесь и распределяем, прижимаем лопаткой по всей площади сковороды. Накрываем крышкой и готовим 10 минут на среднем огне.
  • жарим капустную запеканку на сковороде
    Затем переворачиваем на другую сторону и готовим под крышкой ещё 10 минут. Огонь регулируйте, подстраиваясь под свою плиту.
  • нарезаем запеканку на порции
    Готовую капустную запеканку нарезаем на удобные порционные кусочки и подаём к столу со сметаной и зеленью. Получается очень вкусное блюдо из капусты и в то же время быстрое.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.