Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром – это очень вкусное и сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Готовить её совсем не сложно. Такое блюдо может быть отличным дополнением на праздничном столе и не только. Все продукты доступны и отлично сочетаются в этом рецепте. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Запеканка с курицей и грибами.

картофельная запеканка с фаршем и сыром

Ингредиенты
Порции: +8



Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • в фарш добавляем соль и перец
    Если у вас фарш не соленый, то добавьте в него соли и чёрный молотый перец на ваш вкус, нарезанный мелко репчатый лук и всё хорошо перемешайте.
  • дно формы смажьте растительным маслом
    Дно формы для запекания размером 22*22*6 см., смажьте растительным маслом.
  • на терке в форму натираем первый слой картофеля
    Прямо в форму на крупной терке натрите первый слой картофеля. Слой картофеля слегка посолите. На слой уходит примерно три средние картошки.
  • картофельный слой смазываем сметаной
    Первый слой картофеля смазываем сметаной.
  • на картофель выкладываем слой фарша
    Затем сверху на картофель выкладываем слой фарша.
  • на фарш натираем второй слой картофеля
    Далее на слой фарша снова натрием на крупной тёрке второй слой из картофеля. На один слой, примерно уходит три средние картошки. Слой слегка присаливаем.
  • смазываем картофельный слой сметаной
    Картофельный слой, снова смазываем сметаной.
  • на картофельный слой снова выкладываем фарш
    На картофельный слой снова выкладываем фарш. Фарш хорошо разравниваем по всей поверхности формы.
  • на фарш натираем последний слой картофеля
    Затем снова натираем на крупной тёрке последний слой картофеля. Слой хорошо разравниваем.
  • картофельный слой снова смазываем сметаной
    Снова картофельный слой присаливаем и смазываем сметаной.
  • сверху натрите твердый сыр на средней тёрке
    Сверху на средней тёрке натрите твердый сыр и равномерно разровняйте по все поверхности.
  • сырный слой смазываем сметаной
    Сырный слой смазываем сметаной.
  • картофельную запеканку отправляем в духовку
    Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут. Ориентируйтесь по времени по своей духовке.
  • рецепт картофельной запеканки с фаршем и сыром
    Вкусная, сытная, ароматная картофельная запеканка с фаршем и сыром готова.




Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.