Картофельное пюре с чесноком

Делюсь очень вкусным и ароматным рецептом, как приготовить картофельное пюре с чесноком. Приготовить такое картофельное пюре, не составит особого труда, но вкус пюре, вас удивит! Обязательно попробуйте приготовить этот картофельный гарнир к мясу или вкусным котлеткам.

В этой рубрике — «Рецепты гарниров», вы найдете большую подборку рецептов вкусных и разнообразных Гарниров.

Рецепт картофельного пюре с чесноком

картофельные пюре с чесноком

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • отвариваем картофель в кастрюле
    Картофель примерно 800 грамм очищаем от кожуры, разрезаем пополам и перекладываем в кастрюлю. Заливаем водой, доводим до кипения, солим и варим 15-20 минут под полузакрытой крышкой.
  • чеснок в молоке
    Раздавливаем 3 очищенных зубчика чеснока ножиком, перекладываем в кастрюльку небольшого размера и заливаем 15- 200 мл., молока.
  • кипятим чеснок в молоке
    Ставим кастрюлю с молоком и чесноком на медленный огонь. Когда молоко немного закипит, вытаскиваем чеснок и убираем кастрюлю с плиты.
  • отваренный картофель в кастрюле
    Готовый, отваренный картофель снимаем с огня и сливаем воду. Мнём с помощью толкушки. Добавляем в пюре 50 грамм сливочного масла.
  • готовим пюре
    Вливаем половину подготовленного молока и размешиваем пюре при помощи миксера или традиционным способом, толчем картофельное пюре толкушкой, постепенно подливая остальное молоко.
  • рецепт картофельного пюре с чесноком
    Картофельное пюре с чесноком готово. Подаём к столу, украшаем измельчённым зелёным луком и поливаем пюре, растопленным сливочным маслом.

Рекомендую приготовить, очень вкусные «Картофельные котлеты с грибами» — это простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.