Картошка с сыром и чесноком в духовке

Картошка с сыром и чесноком, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ароматной! Подайте её в качестве гарнира к мясу или овощному салату. Такой картофель, вкусный и в остывшем виде. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Куриные крылышки в панировке.

картошка с сыром и чесноком

Ингредиенты
Порции: +6
  • Картофель 1 кг.
  • Сыр твёрдый 150 гр.
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Масло сливочное 20 гр.
  • Чеснок 3 зкбчика
  • Укроп 5 веточек
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для украшения:
  • Петрушка
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • продукты для рецепта картошки с сыром и чесноком
    Для запекания картошки с сыром и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку. Картофель заранее отварите в мундире до готовности или запеките в духовке. Заверните клубни картофеля в фольгу, выложите на противень и запеките в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. Готовность картофеля определяется предельно просто: проткните клубни прямо в фольге зубочисткой. Входит легко? Картофель готов. Сливочное масло должно быть таким мягким, чтобы его можно было размять вилкой.
  • в натертый сыр добавляем мягкое сливочное масло
    Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте сливочное масло, соль и перец на ваш вкус.
  • в сыр добавляем майонез, чеснок и укроп
    Добавьте в сыр майонез, натёртый на мелкой тёрке чеснок и нарезанный укроп.
  • перемешайте до однородной массы
    Всё хорошо перемешайте до однородной массы.
  • вареный картофель разрезаем пополам
    Картофель остудите, очистите от кожуры и разрежьте пополам. Выложите на противень, слегка посолите.
  • на картофель выкладываем сырную намазку
    На каждую часть нанесите сырную смесь. Запекайте картошку с сыром и чесноком в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут.
  • рецепт картошки с сыром и чесноком
    Вкусная и ароматная картошка с сыром и чесноком готова. Украшаем сверху свежей зелёной петрушкой, и подаём к столу горячим или остывшим.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.