Предлагаю приготовить вкусный картофельный салат с колбасой. Для этого салата лучше использовать молодой картофель, можно варёный или запечённый. Салат может употребляться как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин. Салат готовится очень просто и быстро. Делюсь рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Крабовый салат с оливками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель отваренный 3 шт.
- Колбаса варено-копчёная 120 гр.
- Яйцо куриное варёное 2 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Лук зелёный 4 пера
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
-
Предварительно отваренный и остывший картофель нарезаем брусочками. -
Предварительно отваренные куриные яйца, чистим и нарезаем соломкой. -
Варёно-копчёную колбасу нарезаем соломкой. -
Свежий огурец так же нарезаем соломкой. -
Перекладываем все нарезанные ингредиенты в салатник, добавляем измельчённый зелёный лук. -
Салат солим, перчи чёрным молотым перцем на ваш вкус, и добавляем 2 столовые ложки майонеза. Всё хорошо перемешиваем. -
Перекладываем картофельный салат с колбасой в красивую салатницу и подаем к столу.
Приятного аппетита.
