Куриные котлеты рубленые с сыром

Хотите попробовать для себя что-то новое? Давайте приготовим очень вкусные и довольно необычные куриные котлеты рубленые с сыром и зеленью. Это отлична замена котлетам из фарша. Рубленые котлетки с сыром получаются сочными, сытными и очень аппетитными. Я уверена, вам этот рецепт очень понравится. Делюсь.

Рекомендую приготовить вкусные — Кабачковые котлеты рецепт на сковороде.

Рецепт куриных рубленых котлет с сыром

куриные котлеты рубленые с сыром

Ингредиенты
Порции: +12
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • нарезанная мелко зелень
    Зелень: петрушку и лук нарезаем мелко.
  • натираем сыр на крупную тёрку
    Твердый сыр 200 грамм натираем на крупной тёрке.
  • куриное филе нарезаем на кубики
    Филе куриной грудки 600 грамм нарезаем на мелкие кубики.
  • добавляем специи и куриное яйцо
    Все нарезанные ингредиенты перекладываем в миску, добавляем соль, чёрный молотой перец (на ваш вкус). Прованские травы 1 ч. ложку, и одно куриное яйцо. Всё хорошо перемешиваем.
  • в мясо добавляем крахмал
    В нарубленное куриное мясо добавляем 3 столовых ложки крахмала, крахмал можно брать как картофельный, так и кукурузный. Смотрите, что у вас есть в наличии. Всё хорошо перемешиваем.
  • фарш для рубленных куриных котлет
    Фарш для рубленных куриных котлет с сыром готов.
  • выкладываем котлетки в сковороду
    На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем и формируем котлеты с помощью столовой ложки.
  • жаренные рубленные котлетки
    Жарим котлетки на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  • рецепт куриных рубленых котлет с сыром
    Вкусные, сочные и хрустящие куриные котлеты рубленые с сыром и зеленью готовы. Рекомендую к приготовлению.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.