Куриные рулетики в беконе с сыром станут отличным украшением вашего праздничного стола. Сделать заготовки можно заранее. При необходимости их необходимо будет только запечь и подать к столу. Бекон берите сырокопченый. При запекании он будет очень вкусно пахнуть и пропитает ароматом сами рулетики. Твёрдый сыр выбирайте на свой вкус — он должен легко тереться на терке и хорошо плавиться. Творожный сыр возьмите сливочный. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Картофель в беконе запеченный в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 гр.
- Бекон сырокопченый 200 гр.
- Творожный сыр 150 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги
-
Для приготовления куриных рулетиков в беконе с сыром подготовьте необходимые ингредиенты по списку. -
Куриное филе разрежьте вдоль на 2 части. Выложите их на кухонную доску, накройте пищевой пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Под пленкой мясо не будет рваться по краям. -
По вкусу добавьте на филе немного соли и специи по своему вкусу. Вотрите в филе. Каждое отбитое филе намажьте творожным сыром и посыпьте нарезанной петрушкой — зеленью. -
Затем посыпьте сыром, натертым на крупной терке. -
Скрутите филе с начинкой в рулет, а снаружи обмотайте беконом. Благодаря бекону рулеты не будут разваливаться при запекании. -
Для запекания смажьте форму растительным маслом и выложите в неё подготовленные рулеты. Поставьте рулеты в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке. -
Готовые куриные рулетики в беконе с сыром станут аппетитного цвета. Из них выделится немного сока. -
Переложите готовые рулеты на тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита.
