Куриные рулетики в духовке

Сегодня готовлю вкусное горячее блюдо — куриные рулетики в духовке с начинкой. Получается самое нежное и вкусное куриное филе, очень сочное (можно делать с разными начинками). Сочные горячие рулетики можно подать на любой праздничный стол или семейный ужин, дополнив гарниром. Готовится всё очень просто.

Рецепт куриных рулетиков с начинкой в духовке

куриные рулетики в духовке

Ингредиенты
Порции: +7
Шаги
55 мин.Видео-рецептПечать
  • пластики куриного филе отбиваем
    Куриную грудку 800 грамм, предварительно разрезаем вдоль на 3 части на тонкие пластинки. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем кулинарным молотком для мяса. Солим и перчим на ваш вкус.
  • сырная начинка для рулетиков
    Для начинки натираем 100 грамм сыра на крупной тёрке, и 2 зубчика чеснока. Добавляем измельчённую зелень петрушки. Заправляем двумя столовыми ложками майонеза или сметаной и перемешиваем. Начинка для рулетиков готова.
  • в куриное филе кладем сырную начинку
    Кладём на край куриного филе начинку и заворачиваем в рулет. По желанию можно края скрепить зубочисткой. Всё то-же самое проделываем с остальным филе.
  • рулетики кладем в форму
    Берём форму для духовки и смазываем её растительным маслом. Все готовые рулеты складываем в форму плотно друг к другу. Готовить можно как в духовке, так и на сковороде.
  • рулетики смазываем соусом
    Приготовим соус для смазывания рулетиков. Одну столовую ложку растительного масла смешиваем с пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сладкой паприки. Этим соусом смазываем все наши куриные рулетики.
  • запекаем куриные рулетики в духовке
    Отправляем форму в заранее разогретую духовку до 200 градусов и готовим 30 — 40 минут. Куриные рулетики в духовке готовы. Достаём из духовки и подаём с картофельным пюре или любым другим гарниром.

В рубрике — «Рецепты гарниров», вы найдете большую подборку вкусных и разнообразных Гарниров.

рецепт куриных рулетиков с начинкой

Получается очень вкусное, сочное куриное мясо, буквально тает во рту.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.