Лепешка из капусты с яйцом на сковороде

Лепешка из капусты и картошки с яйцом это очень простой и вкусный перекус, хоть на завтрак, ужин или обед. Блюдо готовится быстро из простых и доступных продуктов. В рецепте всего три ингредиента. Если ещё не пробовали – всем рекомендую! Делюсь понравившимся мне рецептом. Кстати к лепешке вы можете приготовить вкусный домашний соус. Выбрать какой соус вам больше понравится, вы можете посмотреть пройдя ниже по ссылке.

Еще больше разнообразных вкусных соусов в рубрике — «Соусы в Домашних условиях».

Рецепт лепешки из капусты

лепешка из капусты с яйцом на сковороде

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
10 мин.Печать
  • мелко нашинкованная капуста
    Белокочанную капусту 400 грамм меленько и тонко шинкуем и выкладываем в большую глубокую миску.
  • натертую картошку кладем к капусте
    Картошку очищаем от кожуры, моем, и натираем на мелкой терке, выкладываем в миску к капусте.
  • в капусту добавляем яйца
    В миску вбиваем четыре куриных яйца, посыпаем солью и черным молотым перцем (на ваш вкус). Хорошенько перемешиваем всё руками.
  • жарим капустную лепешку
    В разогретую сковороду добавляем 2 столовые ложки растительного масла и выкладываем капустную массу. Хорошо разравниваем, приминаем по всему дну и жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
  • рецепт лепешки из капусты
    Лепешка из капусты с яйцом пожаренная на сковороде готова. Лепешку (по желанию) можно украсить нарезанной зеленью. Разрезаем горячую лепешку на порционные кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Кол-во комментариев: 1
  1. Людмила

    Спасибо за оригинальный рецепт. Не встречала подобного, похоже на большой драник. Обязательно попробую приготовить. И главное, запекать не нужно, просто и быстро.

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.