Салат капуста с уксусом и маслом, получается легким, вкусным, из доступных продуктов, готовится быстро, на скорую руку. Салат получается очень свежим и питательным. Яблочный уксус придает свежесть и пикантную нотку вкусу. Салатик можно подать в качестве закуски или как гарнир к мясным блюдам. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с капустой морковью и кукурузой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 400 гр.
- Укроп 10 гр.
- Лук зелёный 20 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Для заправки:
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Уксус яблочный 6% 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
-
Подготовьте необходимые продукты для салата из капусты с уксусом и маслом по списку в рецепте. Зелень заранее промойте и просушите. -
Капусту мелко нашинкуйте и положите в глубокую салатницу. -
Перья зеленого лука мелко нарежьте. -
Мелко нашинкуйте зелёную петрушку. -
Измельчите зелёный укроп. -
Нарезанную мелко зелень положите в салатник к нашинкованной капусте. -
В салатнике все нарезанные продукты хорошо перемешайте при помощи двух вилок. -
Приготовьте заправку для салата. В отдельной ёмкости смешайте соль и перец. Добавьте масло и уксус. Все хорошо перемешайте. Дайте заправке настояться 5-7 минут. -
Полейте салат приготовленной заправкой и снова перемешайте. -
Салат из капусты с уксусом и маслом быстрого приготовления готов.
Приятного аппетита.
Другие рецепты салатов из капусты:
Салат из молодой капусты с майонезом
Салат из Пекинской капусты с апельсином
Салат из молодой капусты с огурцом и яйцом
