Мясные гнёзда из фарша с яйцом в духовке

Если надоели котлеты, приготовьте эти сочные мясные гнёзда из фарша с яйцом в духовке! Вся прелесть гнезд в том, что с ними можно экспериментировать как угодно, добавляя каждый раз разную начинку. Можно их подать на праздничный стол, начинив грибами, а сверху посыпав тертым сыром. Сегодня будем готовить мясные гнезда с яйцом! Готовые гнезда выглядят необычно, красиво и даже забавно, и придутся по вкусу всем!

Рекомендую к гнездам вкусный — «Салат из молодой капусты».

Рецепт мясные гнезда из фарша

мясные гнёзда из фарша с яйцом

Ингредиенты
Порции: +7
Шаги
50 мин.Печать
  • хлеб замачиваем в молоке
    Белый хлеб 200 грамм нарезаем ломтиками и замачиваем в молоке в глубокой миске.
  • репчатый лук мелко нарезаем
    Одну луковицу репчатого лука мелко нарезаем на кубики.
  • морковь натираем на мелкую терку
    Одну свежую морковь натираем на мелкую терку.
  • смешиваем фарш с ингредиентами
    В глубокой миске смешиваем все ингредиенты: фарш, нарезанный лук, натертую морковь, хлеб, вымоченный в молоке и немного отжатый, 1 куриное яйцо/ соль и перец на ваш вкус.
  • фарш перемешиваем
    Все ингредиенты с фаршем тщательно перемешиваем.
  • делаем гнезда из фарша
    Противень или форму, в которой будем выпекать «гнезда», смазываем растительным маслом. Фарш разделяем на равные части, из каждой части скатываем сначала шарик, а затем делаем углубление, формируя «гнездышко». Готовые гнезда укладываем на противень. У меня вышло 7 «гнезд».
  • в гнезда разбиваем по яйцу
    В каждое «гнездышко» из фарша разбиваем по 1 куриному яйцу и подсаливаем.
  • мясные гнезда отправляем в духовку
    Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  • рецепт мясные гнезда из фарша
    Готовые мясные гнёзда из фарша с яйцом подаем с овощами или салатом, они очень сытные и вкусные!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.