Печенье на кефире на скорую руку в духовке

Всем привет! Сегодня приготовим печенье на кефире, рецепт очень простой, а печенье получается мягкое и очень вкусное.

Печенье получится абсолютно у всех. В рецепте используем самые простые продукты, а результат вас порадует.

печенье на кефире

Продукты для рецепта печенья:

  • 100 мл. кефира;
  • 1 яйцо;
  • 60 мл. растительного масла;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 250 г. муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Рецепт печенье на кефире

1. В глубокую миску разбиваем одно куриное яйцо и взбиваем его венчиком.

в миску разбиваем яйцо
взбиваем яйцо венчиком

2. В миску к яйцу добавляем сахар и продолжаем взбивать.

в миску к яйцу добавляем сахар

3. К взбитому яйцу с сахаром, добавляем 100 мл, кефира и 60 мл, растительного масла и все хорошо размешиваем венчиком.

добавляем в миску кефир
в миску добавляем растительное масло

4. Далее в миску просеиваем немного муки, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и все перемешиваем. Когда тесто будет более тугим, возьмите кулинарную лопатку и продолжайте замешивать.

в миску просеиваем муку добавляем разрыхлитель
замешиваем тесто лопаткой

5. Добавляем в массу остальную муку и продолжаем замешивать тесто.

добавляем остальную муку

6. Далее тесто вымешиваем уже руками.

тесто вымешиваем руками
тесто для печенья на кефире

7. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто с помощью скалки до толщины один сантиметр.

  Печенье домашнее на маргарине рецепт в духовке
тесто раскатываем скалкой

8. Раскатанное тесто посыпаем сахаром и распределяем его по всей поверхности. Сахар на тесте можно слегка придавить и прокатать скалкой.

тесто посыпаем сахаром
скалкой прокатываем сахар в тесто

9. Тесто разрезаем кулинарным ножом на небольшие квадраты.

нарезаем тесто на квадраты

10. Перекладываем заготовочки печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.

печенье кладем на противень

11. Печенье выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов в течение 15 минут.

рецепт печенья на кефире

Печенье на кефире на скорую руку готово, готовится выпечка просто, а результат вас очень порадует!

вкусное печень на кефире

Приятного аппетита.

Поделись Рецептом с Друзьям

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *