Простой способ приготовить пышные домашние панкейки на молоке с содой. Панкейки получаются мягким и в меру сладким. Готовятся просто и быстро. Дополняйте их вашими любимыми лакомствами и подавайте к столу. Идеальное угощение для утреннего чаепития! Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Панкейки без яиц.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 1.5 стакана
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Масло сливочное 1.5 ст. ложки
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
Шаги
-
Растапливаем 1,5 ст. ложки сливочного масла до жидкого состояния. Остужаем масло и взбиваем с яйцом и сахаром до однородности. -
Затем вливаем молоко и размешиваем ингредиенты при помощи венчика. -
В жидкую массу отправляем просеянную муку и соду. Вымешиваем тесто, пока не пропадут все комочки. -
Готовое тесто для панкеек вливаем порционно половником на разогретую на среднем огне сковороду и обжариваем. -
Готовим до яркого румянца с каждой стороны. -
Румяные горячие панкейки выкладываем на тарелку и украшаем ягодами или шоколадом и подаём к столу.
Другие рецепты панкеек:
Приятного аппетита.
