Рис с курицей в духовке

Сегодня приготовим вкусный рис с курицей в духовке. Такие рецепты готовятся быстро и просто. А в результате получается очень вкусный сытный обед или ужин для всей семьи. Сочная курочка с румяной корочкой, рассыпчатый рис — обязательно понравятся как детям, так и взрослым. Делюсь понравившимся мне рецептом.

Рекомендую приготовить — Капуста с курицей в духовке.

Рецепт риса с курицей в духовке

• 
  Хорошо промытый рис 400 грамм высыпаем в блюдо для запекания. Добавляем немного соли 1.5 чайной ложки. Солим на ваш вкус.
• 
  В рис вливаем примерно 400 мл., воды, так чтобы он был полностью ею покрыт.
• 
  В сметану 150 грамм добавляем немного соли (на ваш вкус), добавляем 1 чайную ложку куркумы, любую приправу для курицы 1 чайную ложку, и 2 зубчика чеснока пропущенного через пресс.
• 
  В сметану со специями добавляем примерно немного 40 мл., воды и все тщательно перемешиваем.
• 
  В сметанную приправу отправляем кусочки курицы голень, можно брать любые кусочки курицы на ваше усмотрение и вкус. И всё хорошо перемешиваем.
• 
  Кусочки куриной голени в соусе выкладываем на рис.
• 
  Сверху всё поливаем оставшимся сметанным соусом.
• 
  Отправляем курицу с рисом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. Духовки у всех разные, смотрите по готовности, когда курочка зарумянится до золотистого цвета.
• 
  Вкусный и ароматный рис с курицей в духовке готов. Куриные голени получаются с очень аппетитной хрустящей корочкой. Рис, пропитанный в сметанном соусе со специями, получается очень вкусным и ароматным.

Приятного аппетита.