Рубленные котлеты из индейки

Готовим сегодня очень сочные и аппетитные рубленные котлеты из индейки. Котлетки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными с хрустящей корочкой. Мне этот рецепт очень понравился, решила поделиться с вами. Кстати, к котлеткам можно приготовить домашний соус. Ссылочка на рубрику в конце статьи.

В рубрике — «Рецепты гарниров», вы найдете большую подборку рецептов вкусных и разнообразных Гарниров.

Рецепт рубленных котлет из индейки

рубленные котлеты из индейки

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Печать
  • мелко нарезанная индейка
    Филе индейки 300 грамм нарезаем на мелкие кусочки. Перекладываем в глубокую миску.
  • помидор нарезанный на кусочки
    Один помидор так же нарезаем на мелкие кусочки. Перекладываем в миску к мясу.
  • трем сыр в миску
    Сыр 40 грамм натираем на крупной терке прямо в миску к остальным продуктам.
  • кладем яйцо в мясо
    В миску к остальным продуктам вбиваем одно куриное яйцо.
  • в начинку кладем муку, соль, перец
    Далее добавляем в миску к продуктам 3 ст. ложки пшеничной муки, солим и перчим на ваш вкус.
  • начинку для котлет перемешиваем
    Тщательно все перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный укроп и снова все перемешиваем.
  • жарим рубленные котлетки
    На разогретую сковороду с добавление растительного масла, выкладываем с помощью столовой ложки мясную начинку и формируем котлетки.
  • жарим котлетки с обеих сторон
    Жарим под закрытой крышкой на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • рецепт рубленных котлет из индейки
    Аппетитные и вкусные рубленные котлеты из индейки с хрустящей корочкой готовы. Если есть время, вы сможете сами приготовить домашний соус для котлеток.

Выбрать и посмотреть какой соус приготовить вы сможете в рубрике: «Рецепты Соусов в Домашних Условиях».

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.