Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком это вкусная закуска из кабачков. Готовятся очень просто, получается вкусно и красиво. Мне этот рецепт приготовления закуски из кабачков с сырно-чесночной начинкой очень понравился. Делюсь рецептом.

Еще больше вкусных и оригинальных закусок в рубрике «Закуски».

Рецепт рулетиков из кабачков с сыром и чесноком

рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • кабачки нарезанные слайсами
    Кабачки нарезаем вдоль на слайсы. Толщиной примерно 5-7 миллиметров.
  • кабачки обжариваем
    Обжариваем нарезанные кабачки в сковороде на растительном масле.
  • обжаренные кабачки
    Обжаренные кабачки выкладываем на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.
  • натертый сыр на мелкой терке
    Твердый сыр 150 грамм натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую миску.
  • натираем куриное яйцо на терке
    На мелкой терке натираем одно отваренное яйцо и отправляем в миску к сыру.
  • мелко нашинкованная зелень укропа
    Мелко нарезанную зелень укропа так же отправляем в миску.
  • в миску кладем чеснок
    В миску добавляем измельченные через пресс два зубчика чеснока. Солим на ваш вкус.
  • в начинку добавляем майонез
    Далее в начинку кладем 2 столовые ложки майонеза и хорошо все перемешиваем.
  • на кабачок кладем начинку
    На обжаренные кабачки выкладываем начинку и равномерно её распределяем по всей длине кабачка. В конце кабачка начинку не докладываем. Смотри фото.
  • кабачок сворачиваем в рулетик
    Затем кабачок с начинкой сворачиваем в рулетик. Проделываем тоже с остальными кабачками.
  • рецепт рулетиков из кабачков с сыром и чесноком
    Очень вкусные рулетики из кабачков с сыром и чесноком готовы. Вот так быстро и просто можно приготовит аппетитную закуску из кабачков с сырно-чесночной начинкой.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.