Салат Африка с фруктами и курицей получается очень вкусным и оригинальным. Салатик готовится очень быстро и просто, и имеет право быть на праздничном столе. Попробуйте приготовить и попробовать новый интересный вкус куриного салата с фруктами. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Жених.
Ингредиенты
- Куриное филе 200 гр.
- Киви 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Морковь по-корейски 150 гр.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
Шаги
-
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата «Африка» с киви и курицей. Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Долго не варите, в противном случае грудка будет сухой и невкусной. Отварите вкрутую куриные яйца. -
Отваренное филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем в кулинарном кольце. -
Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите вторым слоем на курицу. -
Отваренные куриные яйца, остудите, очистите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите третьим слоем на киви. -
Смажьте майонезом слой из нарезанных белков, по желанию посолите на ваш вкус. -
Следующим, четвертым слоем выкладываем натертый на мелкой тёрке твёрдый сыр. -
Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки, выложите пятым слоем на сыр. -
Затем выложите шестым слоем морковку по-корейски и смажьте майонезом. СОВЕТ! Чтобы удобно было кушать салат, нарежьте морковь по-корейски мельче. -
В завершение посыпьте тертым на мелкой терке яичным желтком, украсьте по своему вкусу. -
Слоеный салат «Африка» с курицей и киви готов к подаче на стол.
Приятного аппетита.
