Салат из печени трески с рисом и кукурузой

Всем привет! Готовим простой салат из печени трески с рисом и кукурузой, этот салатик получается очень сочным свежим и аппетитным, так как мы добавим в него свежего огурца. Такой салат, будет отличным дополнением на любом праздничном столе!

Рецепт салата из печени трески с рисом

Ингредиенты
Порции: +4
  • Печень трески 230 гр.
  • Консервированная кукуруза 280 гр.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Отварной рис 1 стакан
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Свежая зелень  по вкусу
  • Молотый черный перец  по вкусу
  • Соль  по вкусу

Шаги
22 мин.Видео-рецептПечать
  • отварите рис
    Первым делом промойте очень хорошо ½ стакана риса, далее в кастрюле залейте его 1 стаканом воды, закройте крышкой и поставьте вариться до готовности.
  • банка печени трески
    Откройте баночку печени трески, слейте лишнее масло.
  • печень трески нарежьте на кубики
    Печень трески нарежьте на маленькие кубики.
  • печень трески перекладываем в миску
    Нарезанную печень трески перекладываем в глубокую миску.
  • свежий огурец режем на кубики
    Возьмите два свежих огурца и нарежьте на небольшие кубики. Нарезанные огурцы отправляем в миску.
  • в миску отправляем отваренный рис
    В миску к печени трески и нарезанным огурцам отправляем отваренный рис.
  • в миску добавляем кукурузу
    Далее откройте баночку консервированной кукурузы, слейте всю воду и добавьте кукурузу в миску к остальным ингредиентам. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
  • заправляем салат майонезом
    Заправить салат из печени трески с рисом и кукурузой можно майонезом или сметаной или растительным маслом. Выбирайте на ваш вкус. Соль и перец так же добавляем на ваш вкус.


Выложите салатик на красивое блюдо, украсьте веточкой петрушки или укропа. Можно еще нарезать лимон тонкими дольками и положить по краю блюда.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Добавить комментарий