Салаты        19 июля 2019        64         5

Салат из Свежей Капусты с Курицей и Сухариками

салат из свежей капусты с курицей

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Салат из свежей капусты с курицей готовится очень просто и быстро. Он универсален. Сделать его можно и зимой, и летом.

Благо ингредиенты всегда под рукой. Он отлично подойдет и для обычного ужина, и для праздничного стола. Так что берите на вооружение этот рецепт!

Рецепт салата из свежей капусты с курицей

Для готовки этого салата нам потребуются такие продукты:

продукты для салата из капусты и курицы

  • куриное филе - 0,5 кг;
  • капуста - 0,4 кг;
  • тертый сыр (твердый) - 0,5 стакана;
  • сухарики - на ваш вкус (лучше всего с курицей или беконом);
  • майонез для заправки;
  • соль, перец и зелень на вкус.

Приготовление:

1. С начало нужно отварить курицу. Отправляем грудку в кипящую, подсоленную воду на 20 мин. Затем достаем, чтобы она остыла.

отварите курицу до готовности

2. Пока курица стоит на плите, можно заняться капустой. Мелко шинкуем ее и посыпаем солью. Через несколько минут отжимаем руками. Так она станет мягче. Если появится сок - избавляемся от него.

мелко нашинкуйте капусту

3. Филе режем кубиками и отправляем к капусте.

4. Туда же добавляем тертый сыр и все перемешиваем.

филе курицы режем на кубики

5. При желании добавляем зелень.

6. Заправляем салат майонезом и снова перемешиваем.

Перед подачей блюда, добавляем в него сухарики. Если вы приготовили салат заранее, не добавляйте сухарики, иначе они раскиснут и станут мягкими.

Салат очень легкий, но для тех, кто хотел бы сделать его менее калорийным, можно заменить майонез на раст. масло, либо кефир. Вместо сыра возьмите творог или более мягкий сорт.

рецепт салата из свежей капусты с курицей

Сухарики можно убрать совсем или уменьшить их количество. Даже с заменой ингредиентов салат останется очень вкусным!

Удачи в экспериментах, и готовьте с удовольствием!

  Метки: ,
Обсуждение: 5 комментариев
  1. Салат из капусты часто готовлю, но всегда с овощами. С курицей не пробовала.

    Ответить
  2. Очень вкусный салат из курицы. Возьму на заметку!

    Ответить
    1. Светлана, очень рада, что салатик вам понравился, готовьте на здоровье. БалгоДарю за комментарий!

      Ответить
  3. А у нас как раз все ингредиенты есть) Удивительное совпадение, точно салат вовремя предложили, пробуем! Спасибо 😉

    Ответить
  4. Замечательный салатик получил, и при этом довольно просто готовиться. Возьму рецепт себе на заметку.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *