Закуска на чипсах на праздничный стол – это очень оригинальные мини-блюда, которые придутся по вкусу абсолютно всем. Такие закуски можно подать перед основной трапезой, и они очень быстро разойдутся. Гости буквально сметут их со стола.
Для всех рецептов понадобятся чипсы. Лучше всего взять баночку «Принглс». Они имеют одинаковую форму и хороший размер.
Закуска на чипсах на праздничный стол 4 варианта оригинальной начинки
Чипсы с сыром закуска
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 100 г. сыра;
- 3 зубка чеснока;
- майонез.
Приготовление:
1. Яйца и сыр трем на мелкой терке. Смешиваем их.
2. Добавляем тертый на терке чеснок и майонез. Все тщательно перемешиваем.
3. Должна получится однородная масса.
4. Берем одну чипсину, на нее кладем маленькую веточку петрушки и пол ложки начинки.
Закуска на чипсы с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- несколько крабовых палочек;
- 50 г. кукурузы;
- майонез.
Приготовление:
1. Крабовые палочки и яйцо трем на крупной терке. Смешиваем.
2. Добавляем кукурузу и немного майонеза. Смешиваем до однородного состояния. Масса должна быть не сильно жидкой и не сильно густой.
3. На одну чипсину выкладываем примерно по пол ложки начинки. Можно украсить веточкой петрушки или икринками.
Закуска на чипсах с креветками
Ингредиенты:
- креветки;
- пара листьев салата;
- 1-2 огурца;
- майонез.
Приготовление:
1. Сваренные и очищенные креветки мелко нарезаем.
2. Свежие огурцы рубим мелким кубиком.
3. При помощи ножа измельчаем листья салата.
4. Все смешиваем и заправляем небольшим количеством майонеза. По вкусу добавьте соль и перец.
5. Массу по пол столовой ложки выкладываем на чипсины. Украсить закуску можно зеленью или красной икрой.
Закуска на чипсы с красной икрой и семгой
Ингредиенты:
- 250 г. семги;
- 40 г. сливочного масла;
- половинка лимона;
- красная икра для украшения.
Приготовление:
1. С помощью блендера взбиваем рыбу и сливочное масло.
2. Из лимона выдавливаем сок и продолжаем взбивать, пока масса не станет однородной.
3. Готовый паштет выкладываем на чипсины.
4. Сверху украшаем красной икрой.
Вкусная и красивая закуска на чипсах готова. Вариантов множество. Выбирайте то, что нравится больше всего.
Рекомендую вкусный салат с чипсами «Парус»
Приятного аппетита!
