Царская творожная пасха без выпечки

Царская творожная пасха без выпечки. Готовят пасху по богатому. В домашний творог добавляют все самое лучшее: жирные домашние сливки, хорошее сливочное масло, домашнюю сметану. Творожную массу сдабривают сухофруктами, разными орешками, свежими ягодами, фруктами, конфетами. Украшают обычно готовой кондитерской посыпкой и пасхальными фигурками из мастики. По структуре, после выдержки в пасочнице, получается плотной, но мягкой и нежной внутри. Делюсь рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Творожная пасха с маком.

• 
  Для приготовления Царской творожной пасхи, возьмите следующие ингредиенты по списку из рецепта.
• 
  Для начала изюм хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы ягодки стали мягкими. Слейте воду и обсушите бумажными салфетками. Если используете чернослив, финики или другие сушеные фрукты, сделайте такую процедуру и с ними.
• 
  Выложите творог в глубокую миску. Если у вас нет блендера, тогда протрите творог через мелкое сито, чтобы он стал более однородным. К творогу добавьте жирные сливки, 33-процентные, мягкое сливочное масло и сметану. Измельчите погружным блендером до получения кремовой текстуры.
• 
  Добавьте в творожную массу сахарную пудру. Затем продолжите перемешивать блендером.
• 
  Добавьте в творожную массу подготовленный изюм. Затем возьмите ложку или лопатку и перемешайте до равномерного распределения изюма по всей творожной массе.
• 
  Для формирования используйте специальные пасочницы. Застелите форму марлей в несколько слоев. Выложите творожную массу. Моя пасочница рассчитана на 500 гр., готового продукта.
• 
  Сверху укройте марлей и установите небольшой грузик. Оставьте на несколько часов на кухне. Потом отправьте в холодильник, можно на ночь.
• 
  Достаньте творожную пасху из холодильника. Аккуратно снимите форму и марлю.
• 
  Украсьте творожную пасху разноцветной кондитерской посыпкой.
• 
  Царская творожная пасха без выпечки готова.

Глазурь для куличей без яиц

Помадка для кулича

Пасхальный кекс с изюмом

Пасхальный кулич — 4 самых вкусных рецепта

Мраморные яйца на Пасху

Покраска яиц на Пасху в чае Каркаде

Как покрасить яйца на Пасху своими руками — 15 новых идей

Салат на Пасху

Светлой вам Пасхи!