Сегодня у нас очень вкусный и простой в приготовлении салат Каприз с черносливом и ветчиной. Этот салат готовится очень быстро в течение 5-7 минут, он отлично подойдет на любой праздник. Я уверена, такой салатик вам точно запомнится своим оригинальным и неповторимым вкусом. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую приготовить — Салат с курицей и шампиньонами.
Пошаговый рецепт салата Каприз
Ингредиенты
Порции: –+
- Ветчина 250 гр.
- Огурец свежий 150 гр.
- Яйцо куриное отварное 3 шт
- Сыр твердый 100 гр.
- Чернослив 70 гр.
- Майонез 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
- Возьмите 250 грамм ветчины и нарежьте её соломкой.
- Свежий огурец так же нарезаем соломкой.
- Разъемную форму ставим на красивое блюдо и первым слоем выкладываем нарезанную ветчину. Утрамбовывать не надо, просто разровняйте все равномерно.
- Слой ветчины смажьте майонезом в виде сеточки. Сделать это можно при помощи обыкновенного целлофанового пакета. Наполнив его нужным количеством майонеза в одном из уголков пакета, срезать немного уголок и выдавливайте.
- Вторым слоем выкладываем нарезанный свежий огурчик и слегка смазываем майонезом.
- Третьим слоем натираем на крупной терке три отваренных куриных яйца прямо в форму для салата.
- На слой тертых яиц наносим сеточку из майонеза. Яичный слой слегка подсолите. Можно так же добавить черного молотого перца на ваш вкус.
- Чернослив нарезаем мелкой соломкой. Если чернослив у вас твердый или суховат, то положите его в воду на 15-20 минут, так он станет мягче.
- Четвертым слоем в салат выкладываем нарезанный чернослив, распределяем его равномерно и слегка смазываем майонезом.
- Пятым, последним слоем натираем твердый сыр на крупной терке. Накрываем салатик пищевой пленкой, отправляем салат в холодильник минут на 30, что бы он пропитался.
- Через 30 минут достаем салатик из холодильника снимаем пищевую пленку, кольцо.
- Красивый, свежий и вкусный салат «Каприз» с черносливом и ветчиной готов.
Вот такой классный салат получился, свежесть ему придает огурчик, пикантную нотку придает чернослив, ветчина с яйцами и сыром придает сытость.
В итоге получается отличное сочетание вкусов. Попробуйте приготовить такой салатик, напишите в комментариях, понравился вам рецепт или нет?
Приятного аппетита.