Салат «Княжий град» с пекинской капустой, грибами и курицей

Слоеный салат из пекинской капусты – салат Княжий град, получается очень воздушными и легким. Сочетание продуктов в салате вызывает восторг и удивление. Всего четыре основных ингредиента, но салат получается очень вкусным. Для этого салат сварить нужно только куриную грудку в подсаленной воде и остудить, не вынимая из бульона. Так грудка будет намного сочнее и вкуснее. Обязательно приготовьте и попробуйте этот салатик.

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

Рецепт салата Княжий град

салат княжий град с пекинской капустой

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
45 мин.Печать
  • нарезанная грудка и натертый сыр
    Отваренную заранее куриную грудку нарежьте на кубики. Твердый сыр натрите на мелкой тёрке.
  • нашинкованная пекинская капуста и грибы
    Пекинскую капусту нашинкуйте, используйте только нежную, зелёную её часть. Маринованные грибочки шампиньоны, нарежьте на три-четыре части.
  • собираем салат на блюде
    Собирать салат лучше на большом блюде. Первым слоем выкладываем 1/2 часть нашинкованной пекинской капусты, поверх капусты выкладываем часть нарезанных грибочков. Сверху наносим тоненькую сеточку из майонеза, слегка посолите, поперчите на ваш вкус.
  • слой из нарезанной куриной грудки
    Далее выкладываем слой из нарезанной куриной грудки и сверху наносим сеточку из майонеза.
  • слой грибов и пекинской капусты
    Затем на куриное мясо сверху выкладываем вторую часть грибочков. Далее вторую часть пекинской капусты и снова делаем сеточку из майонеза.
  • салат посыпанный сыром
    Сверху салат посыпаем обильным слоем натертого на мелкой терке сыра. Сыр для салата выбирайте тот, который вам больше нравится. Уберите салат в холодильник, а через 30 минут можно будет подавать к столу. Сверху салат можно украсить зеленью или грибочками, если останутся.
  • рецепт салата княжий град
    Очень нежный, воздушный салатик получается. Если вы любите все ингредиенты, которые присутствуют в этом салате, обязательно приготовьте!

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 8 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.