Приготовим интересный и очень оригинальный салат Королевская шуба с красной рыбой. Добавление красной рыбки, добавит новый, превосходный вкус этому салату. Уверена, вы оцените этот рецепт салата шубы и он вам очень понравится.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Ингредиенты
Порции: –+
- Красная рыба 300 гр.
- Картофель 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свёкла 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Для маринада:
- Соль ½ ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус столовый 9% 3 ч. л.
Шаги
-
Одну луковицу репчатого лука мелко нарезаем. -
Маринуем репчатый лук. В чашку с нарезанным луком добавляем: 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 3 чайные ложки 9% уксуса, и заливаем горячей водой. Все перемешиваем, что бы растворились соль и сахар и оставляем на 15-20 минут. -
Натираем на крупной тёрке 300 гр. отваренной картошки. -
Первым слоем выкладываем натертый картофель, подсаливаем и хорошо смазываем майонезом. Салатик будем собирать слоями в кулинарном кольце на тарелке. -
Вторым слоем выкладываем маринованный лук. -
Третьим слоем выкладываем натертую на крупной терке морковь и смазываем майонезом. -
Четвёртым слоем выкладываем отваренную свеклу, натёртую на крупной терке, и смазываем майонезом. Этот слой так же можно слегка посолить. -
Пятым слоем выкладываем отваренные яйца, натертые на крупной терке, и смазываем майонезом. -
Красную рыбу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем сверху на салат. Салатик отправляем в холодильник на 30-50 минут, что бы настоялся и пропитался. Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо и можно подавать к столу. -
Салат Королевская шуба с красной рыбой готов. Получился очень вкусный и по-праздничному красивый салат.
Приятного аппетита.
