Рецепты на Праздники, Салаты        08 января 2020        301         1

Салат Любимый муж с копченой грудкой рецепт слоями

рецепт салата любимый муж

Добрый день, дорогие читатели!

Сытный, слоёный салат Любимый муж – это очень красивое и праздничное блюдо. Не за горами 23 февраля, так что берите на заметку.

Впрочем, его можно сделать и без повода. Для простого ужина он тоже замечательно подойдёт, и обязательно понравится всем домашним.

Рецепт салата Любимый муж с копченой курицей и грибами

салат любимый муж с копченой грудкой

Что нам понадобится для готовки этого салата:

  • копч. грудка куриная – 300 г;
  • 300 г. грибов (шампиньоны);
  • 2 луковицы;
  • 4 яица (сваренных);
  • сырок плавленый – 2 шт;
  • 2 зубка чеснока;
  • 2 помидора;
  • майонез.

Приготовление:

1. Грибы режем тонкими пластинками.

грибы режем тонкими пластинками

2. Отправляем нарезанные шампиньоны на сухую раскаленную сковородку, накрывать крышкой не нужно.

на раскаленную сковородку высыпаем резанные грибы

Они дадут много жидкости, и надо дождаться, пока она испарится. Через 10 минут её уже почти не будет. Грибы солим, перчим, и добавляем немного растительного масла.

дождаться пока вода в грибах испарится

3. Пока грибы дают жидкость, мелко режем лук.

для грибов нарезаем мелко лук

4. Добавляем в грибы растит. масло и нарезанный лук. Перемешиваем и жарим всё вместе несколько минут.

в грибы добавляем нарезанный лук

5. Через 5-10 минут все подрумянится, и грибы нужно снять, чтобы они остыли.

грибы обжаренные с луком

6. Копчёное филе куриной грудки режем кубиком.

копчёное филе куриной грудки режем кубиком

7. Яйца трём на тёрке.

отварные куриные яйца трем на терке

8. Также натираем плавленые сырки.

натираем плавленые сырки

9. Перемешиваем тертые яйца и тертые плавленые сырки с майонезом. Туда же добавляем пару зубков чеснока.
Для заправки салатика, вы можете приготовить свой домашний майонез буквально за 5 минут - рецепт читайте в этой статье.

перемешиваем тертые яйца и тертые сырки с майонезом

10. Когда грибы остынут, можно собирать салат. Укладываем их первым слоем.

первым слоем укладываем грибы

11. Далее кладем ½ яично-сырной смеси.

следующий слой сырная смесь

12. Следующий слой – копченая грудка.

следующий слой нарезанная копченая грудка

13. Накрываем курицу оставшейся половиной яично-сырной смеси.

кладем половину яично-сырной смеси

14. Убираем полуготовый салат в холодильник на часик. Он должен застыть, и потом можно будет продолжить.

15. Помидоры режем полукольцами.

помидоры режем полукольцами

15. Когда салат остыл и пропитался, сверху на него выкладываем нарезанные помидоры.

сверху салат украшаем помидорами
источник рецепта https://youtu.be/hL56nQJWe50

Красивый и аппетитный салат готов. Можно сразу его подавать. Он обязательно понравится всем мужчинам, и станет их любимым блюдом.

Приятного аппетита!

Поделись рецептиком с друзьями:

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Отличный салатик! Приготовлю своему любимому ко дню Святого Валентина, спасибо!)

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *