Салат Маркиз с куриной печенью

Готовим вкусный, праздничный салат Маркиз с куриной печенью, любителям необычного сочетания продуктов этот рецепт для вас. На вкус салат просто потрясающий, и готовится всего из четырех основных ингредиентов. Такой салатик удивит ваших гостей и родных интересным вкусом и всегда украсит любой праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Бархатный с крабовыми палочками.

салат маркиз с куриной печенью

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • в майонез добавляем чеснок и черный перец
    Делаем заправку для салата: в майонез 200 грамм добавляем 2 зубчика чеснока выдавленного через пресс и перчим чёрным молотым перцем на ваш вкус. Всё хорошо перемешиваем.
  • варим куриную печень
    Куриную печень выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Добавляем специи: например 4 горошины чёрного перца и лавровый лист, добавляйте сразу, а солим за 5 минут до готовности. Варите на медленном или среднем огне: так будет вкуснее. Небольшие кусочки приготовятся за 10 минут, более крупные за 15. Время отсчитывайте с повторного закипания, когда положили куриную печень.
  • вареную куриную печень натираем на терке
    Отваренную куриную печень, остужаем и натираем на крупной тёрке.
  • первым слоем выкладываем куриную печень
    Куриную печень выкладываем в салатник первым слоем, смазываем слой соусом.
  • вторым слоем выкладываем нарезанные шампиньоны
    Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем в салатницу вторым слоем, затем смазываем соусом.
  • третьим слоем выкладываем нарезанные ананасы
    Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кубики и выкладываем третьим слоем. Смазываем слой соусом. Не удивляйтесь, печень с ананасами, оказывается, отлично сочетается и это очень вкусно!
  • четвертый слой натертый сыр
    Сверху салат посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Украсить перед подачей салата на стол можно веточкой зеленой петрушки или укропа. Отправляем салатик в холодильник на пару часов, что бы он пропитался.
  • рецепт салата маркиз
    Вкусный и необычный салат «Маркиз» с куриной печенью готов. Подаем на стол и удивляем родных и друзей новым интересным вкусом.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.