Салат «Мексиканский»

Доброго времени суток, дорогие читатели! Салат Мексиканский – это необычное сочетание свежих овощей и маринованного огурца. Салатик получается невероятно вкусным, готовится он очень быстро и просто. Варить нам ничего не нужно, просто нарезать и размешать. Поэтому его можно готовить не только на праздники, но и на каждый день. Приступаем.

Как приготовить салат Мексиканский

Нам понадобится:

• копчёная колбаска (охотничья) – 200 гр.;
• консервированная кукуруза – 100 гр.;
• сладкая красная луковица – 1 шт.;
• помидорчик свежий– 1 шт.;
• болгарский перчик – 1 шт.;
• маринованные огурчики – 2 шт.;
• твёрдый сыр, который вы любите – 100 гр.;
• свежая зелень петрушки – 50 гр.;
• майонез – 100 гр.;
• горчичка – 1 ч. лож.;
• молотый чёрный перчик – по вкусу.

Начинаем готовить салат Мексиканский:

1. Нарезаем нашу копчёную колбаску кружочками или маленькими квадратиками.

2. Берём глубокую миску, в которой будет удобно размешивать салат и складываем в неё колбаску.

3. Нарезаем болгарский перец произвольными кусочками, как вам больше нравится.

4. Отправляем его в мисочку к колбасе.

5. Далее режем свежий помидор кубиками.

6. Добавляем его к остальным ингредиентам.

7. Лук измельчаем на небольшие кусочки. Отправляем его тоже в мисочку.

8. Теперь берём сыр и нарезаем его небольшими кубиками.

9. Нам осталось порезать маринованные огурчики. Отправляем их к остальным ингредиентам.

10. Сюда же в миску добавляем консервированную кукурузу.

11. Измельчаем зелень петрушки и салат почти готов.

12. Для заправки хорошо смешиваем майонез, горчицу и чёрный молотый перец.

13. Заправляем наш салатик и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Получился яркий, вкусный, сытный и красивый салатик. Когда вы его попробуете, он станет одним из ваших любимых. Обязательно приготовьте его, и домочадцы скажут вам спасибо.

Приятного аппетита!