Салат Мельница с говядиной и солёными огурцами

Красивый салат Мельница с говядиной и солёными огурцами выкладывается слоями. Блюдо выглядит очень презентабельно, празднично — смело можно ставить на стол для гостей. Кроме этого, салат получается очень сытным и вкусным. Рекомендую приготовить такой салат на праздник. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Океан со шпротами.

Рецепт салата мельница

салат мельница

Ингредиенты
Порции: +4
  • Говядина отварная 300 гр.
  • Картофель варёный 3 шт.
  • Морковь варёная 1 шт.
  • Яйцо куриное варёное 3 шт.
  • Огурцы солёные 2 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 100 гр.
  • Грибы солёные 100 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 100 гр.
  • Масло растительное 1 ч. ложка
Шаги
45 мин.Печать
  • продукты для салата мельница
    Подготовим ингредиенты для салата «Мельница» с грибами и говядиной. Картофель и морковь следует предварительно отварить и остудить. Отварить и яйца, затем оставить в холодной воде до полного остывания. Грибы подойдут любые солёные. Сыр — твёрдый на ваш вкус.
  • вареную говядину нарезаем кусочками
    Отвариваем 300 грамм говядины и нарезаем на мелкие кусочки.
  • картофель выкладываем первым слоем
    Отваренный картофель натираем на крупной тёрке и выкладываем в кулинарное кольцо первым слоем. Слой слегка утрамбовываем.
  • второй слой грибы с луком
    Солёные грибы мелко порезать и смешать с мелко нарезанным репчатым луком. Грибы с луком перемешиваем с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем вторым слоем в кольцо.
  • третий слой нарезанная говядина
    Третьим слоем выкладываем нарезанную отварную говядину. Каждый слой старайтесь немного прижать к предыдущему.
  • четвёртый слой из соленых огурцов
    Четвёртым слоем выкладываем в салат натёртые на крупной тёрке солёные огурцы. Сделайте майонезную сеточку или промажьте слой небольшим количеством майонеза.
  • пятый слой из яиц с майонезом
    Отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на средней тёрке. Смешайте натёртые яйца с небольшим количеством майонеза и выложите следующим слоем в салат.
  • шестой слой отварная морковь
    Отварную морковь очистите от шкурки и натрите на крупной тёрке. Выложите в салат и промажьте небольшим количеством майонеза.
  • седьмой слой натёртый сыр
    Сыр натрите на средней или мелкой тёрке и присыпьте им салат.
  • рецепт салата мельница
    Вкусный и очень красивый салат Мельница готов. Дайте салатику настоятся в холодильнике 15-20 минут и можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.