Салат Мимоза с яблоком

Приготовим салат мимоза с яблоком. Это очень яркий, праздничный и невероятно вкусный салат и, притом, получается бюджетным. Салат очень вкусный, а еще легко и быстро готовится. Такой салатик отлично украсит любой праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Сердцеедка с куриными сердечками.

Рецепт салата мимоза с яблоком

салат мимоза с яблоком

Ингредиенты
Порции: +4
  • Рыбные консервы сардины 1 банка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • Лимон ½ шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр твёрдый 100 гр.
  • Для заправки салата:
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Зелень для украшения:
  • Укроп 3 веточки
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • рыбные консервы разминаем вилкой
    С банки с консервами сливаем всю жидкость. Перекладываем рыбку в миску и разминаем её вилкой.
  • куриные яйца разделяем на белки и желтки
    Затем отваренные вкрутую куриные яйца остужаем, чистим от скорлупы и разделяем на белки и желтки.
  • яичные белки натираем на крупной тёрке
    Яичные белки натираем на крупной тёрке.
  • яичные желтки разминаем вилкой
    Яичные желтки перекладываем миску и разминаем вилкой.
  • яблоко чистим от кожуры и от семечек
    Кисло сладкое яблоко очищаем от кожуры и от внутренней семенной части.
  • яблоко натираем на крупной тёрке
    Очищенное яблоко натираем на крупной тёрке и сбрызгиваем лимонным соком, что бы оно ни потемнело.
  • отваренную морковь натираем на крупной тёрке
    Предварительно отваренную морковь натираем на крупной тёрке.
  • твёрдый сыр натираем на средней тёрке
    Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
  • формируем салат в кулинарном кольце
    Далее приступаем к сборке салата. Салат формируем в разъемном кулинарном кольце, установленном на салатную красивую тарелку. Кулинарное кольцо смазанным внутри растительным маслом.
  • первый слой из консервов
    Первым слоем выкладываем рыбные консервы. Сверху наносим майонез и аккуратно разравниваем по всей поверхности. На слой примерно уходит одна столовая ложка майонеза.
  • второй слой натертые яичные белки
    Вторым слоем выкладываем натёртые яичные белки и смазываем майонезом.
  • третий слой натертая вареная морковь
    Третьим слоем выкладываем натёртую отваренную морковь и смазываем слой майонезом.
  • четвертый слой натертое яблоко
    Четвёртым слоем выкладываем натертое яблоко и смазываем слой майонезом.
  • пятый слой натертый сыр
    Последним пятым слоем выкладываем натёртый сыр.
  • слой из натертых яичных желтков
    Сверху салат украшаем перетертыми ячными желтками.
  • салат украшаем веточками укропа
    Салат украшаем веточками укропа и убираем салат в холодильник на один час, что бы все слои равномерно пропитались майонезом. СОВЕТ: накройте салат пищевой пленкой, что бы яичный слой из желтков ни заветрелся.
  • снимаем с салата кольцо
    Через час, достаем салат из холодильника и аккуратно снимаем кольцо.
  • рецепт салата мимоза с яблоком
    Вкусный и красивый салат мимоза с яблоком готов. В этом салатике отличное сочетание кисло-сладкого яблока и моркови, которые делают его вкус более нежным, и при этом пикантным. Думаю, такой вариант мимозы вам тоже понравится, поэтому обязательно попробуйте приготовить.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 3 оценки, среднее 4.33 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.