Салат Нежная Жена – это сытный и вкусный салат, который делается очень просто — слоями, но зато выходит оригинальным и красивым. Такое блюдо замечательно подойдет для праздника или простого ужина.
Делюсь еще одним интересном рецептом салатика — Салат Леди Винтер вкусный рецепт.
Как приготовить салат Нежная Жена
Что понадобится для готовки салата:
- варёное куриное бедро;
- 5 крабовых палочек;
- 3 вареных яйца;
- 1 плавленый сырок;
- 20 г. слив. масла;
- 70 г. кукурузы;
- майонез;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Бедро куриное отварное измельчаем. Можно мелко нарезать, а можно просто разделить на волокна руками.
2. Отдельно натираем белки и желтки.
3. Крабовые палочки режем мелким кубиком.
4. Сырок плавленый будем натирать на крупной тёрке непосредственно уже в сам салат. Чтобы было проще тереть, его надо подморозить минут 20.
5. Масло слив. на мелкой тёрке, так же будем натирать в сам салат. Его также надо подержать в морозилке, чтобы оно легко терлось.
6. Собираем салат. Чтобы он получился аккуратным, можно воспользоваться кулинарным кольцом.
7. Первым слоем выкладываем куриное мясо.
8. Второй слой – половина тёртых белков.
9. Солим, перчим, промазываем майонезом.
10. Следующий третий слой – тёртый сырок.
11. Делаем легкую майонезную сетку.
12. Затем четвертым слоем — натираем на крупной терке охлажденное масло.
13. Снова промазываем майонезом.
14. Далее пятым слоем – вторая половина тёртых яичных белков и незабываем сделать сеточку из майонеза.
15. Следующими, шестым слоем — укладываем крабовые палочки.
16. Смазываем майонезом.
17. Дальше седьмым слоем, выкладываем кукурузу.
18. Не забываем слегка нанести майонез.
19. Последний восьмой слой – натёртые желтки.
19. Отправляем салат на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался и схватился.
Достаем блюдо, снимаем кольцо. Украшаем веточкой зелени, и подаем к столу.
Приятного аппетита!
