Очень интересный и вкусный салат с фасолью и мясом. Салат получается сытным, ведь в нем есть говяжье мясо. Мясо в салат вы можете выбрать на ваш вкус: свинина, говядина, куриное. В этом рецепте взята отваренная говядина.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Рецепт салата с фасолью и мясом
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина (отварная) 200 гр.
- Фасоль красная консервированная 200 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Грецкий орех 25 гр.
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
- Отваренное говяжье мясо 200 гр., нарезаем крупными кубиками.
- Подготовим фасоль 200 гр., с банки консервированной красной фасоли слейте всю жидкость.
- Красный болгарский перец 100 гр., очищаем от семян и нарезаем на не большие полоски.
- Пучок свежей петрушки измельчаем мелко с помощью ножа.
- Грецкие орехи 25 гр., измельчаем мелко при помощи ножа.
- Одну луковицу репчатого лука нарежьте на квадратики и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Лук обжаривайте на растительном масле.
- Все подготовленные ингредиенты перекладываем в глубокую миску. Туда же выдавливаем через пресс один зубчик чеснока. Добавляем 2 ст. л. майонеза, перчим черным молотым перцем и солим на ваш вкус. Все перемешиваем.
- Салат с фасолью и мясом готов. Вот такой вкусный и аппетитный салат получается по этому рецепту. Салат очень сытный, красивый и очень нравится мужчинам.
Приятного аппетита.