Сытный и сочный салат с колбасным сыром и морковью, который готовится из нескольких простых ингредиентов. Блюдо получается достаточно острым за счет чеснока. Копченый сыр прекрасно сочетается с сырой морковью, и именно с таким сыром салат получается более нежным. Если ингредиенты для салата натереть на мелкой терке, то получится отличная бутербродная масса. Делюсь рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с ананасами сыром и яйцами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр колбасный копчёный 350 гр.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Укроп 4 веточки
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте продукты для салата с копченым сыром и морковью по списку в рецепте.
- Колбасный сыр натрите в салатник на крупной терке. Иногда колбасный сыр бывает мягким, тогда подержите его в морозильной камере минут 20-30.
- Свежую морковь, вымойте и очистите от кожуры.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Выкладываем тертую морковь в салатник к сыру.
- В салат добавляем чеснок, выдавленный через пресс.
- Затем в салат добавляем мелко нарезанный зелёный укроп.
- Салат заправляем майонезом.
- Салат хорошо перемешайте, если нужно подсолите на ваш вкус.
- Вкусный и аппетитный салат с колбасным сыром и морковью готов!
Приятного аппетита.