Салат с куриной печенью и помидорами

Как легко, просто и быстро приготовить вкуснейший салат с куриной печенью и помидорами. Салатик по этому рецепту получается легким, свежим, нежным в то же время питательным, сытным и невероятно вкусным. Если вы любите печенку, то этот салат именно для вас! Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Семейный с ветчиной.

салат с куриной печенью и помидорами

Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриная печень 350 гр.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук красный ½ шт.
  • Листья салата 5 шт.
  • Петрушка свежая ½ пучка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кориандр молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • отваренная куриная печёнка
    Куриную печень отвариваем в кипящей воде примерно 15 минут с момента закипания до готовности, затем остужаем.
  • печёнку нарезаем на средние кусочки
    Отваренную куриную печёнку нарезаем на средние по размеру кусочки. Нарезанную печёнку пока отставляем в сторону. Её мы будем добавлять в последнюю очередь.
  • 2 помидора нарезаем дольками
    Два помидора нарезаем дольками.
  • красный лук нарезанный тонкими полукольцами
    Половинку красного лука нарезаем тонкими полукольцами.
  • петрушку нарезаем крупно
    Свежую петрушку нарезаем крупно.
  • нарезанные продукты перекладываем в салатник
    Нарезанные помидоры, красный лук и петрушку перекладываем в салатницу.
  • в салат рвем листья салата
    В салатник нужно порвать кусочками 5 листьев зеленого салата.
  • в салат трем 1 зубчик чеснока
    В салат добавляем один зубчик чеснока натёртого на мелкую тёрку.
  • в салат добавляем молотый кориандр, соль, перец
    В салат добавляем немного молотого кориандра, солим и перчим чёрным молотым перцем, количество специй на ваш вкус.
  • заправляем салат оливковым маслом
    Заправляем салат оливковым маслом и всё хорошо перемешиваем.
  • в салат добавляем куриную печёнку
    В конце в салат добавляем нарезанную куриную печёнку и снова всё хорошо перемешиваем.
  • рецепт салата с куриной печенью и помидорами
    Вкуснейший салат с куриной печенью и помидорами готов. Вот так, легко, просто и быстро можно приготовить чудесный салат.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.